松川の逸品-お土産・特産品
すずむし小包便
今年もふるさと松川から、涼しい音色とともに秋便りをお届けします!
すずむし使った村おこし「すずむし小包便」
松川村に多く生息するすずむしで村おこしをしようと、村商工会青年部など有志の皆さんで結成された「こぶし会」会員が飼育したすずむしを、郵便小包で発送する試みを始めてから、すでに20数年経ちます。
幸いにも、好評をいただき次々注文が相次ぎ、始めた翌年からは全国発送を開始。村おこしに一役買うようになりました。
2006年には松川村で「全国すずむしサミット」が開催され、村産コシヒカリも「鈴ひかり」と命名。癒しの歌声の持ち主・すずむしは名実ともに、自然豊かで静かな田園地帯・松川村をあらわすシンボルとなったのです。
道の駅「安曇野松川」(寄って停まつかわ)
安曇野・北アルプスエリアの情報発信基地「寄って停まつかわ」。旬の農産物・特産品をもとめて、連日多くのお客さまでにぎわいます。
松川のお米やりんごジュース、四季折々の野菜にお花、いわさきちひろグッズ・すずむしのリン太くん・リンリンちゃんグッズなど、松川ならではのお土産が揃っています。館内レストランの手打ちそば(限定)、地ビール、ふじりんごソフトクリームもおすすめ。
周辺観光パンフレットを豊富に揃え、情報検索用にインターネット情報端末を1台ご用意。もちろんわからないことがあったら、お気軽にスタッフにお聞きください。ドライブのついでに、ぜひ寄ってって!
寄ったらチェック!まつかわ自慢の特産品
松川村産コシヒカリ100%!「鈴ひかり」
松川村は知る人ぞ知る、おいしいお米の産地。「鈴ひかり」は、食味検査値や栽培履歴などの基準を満たした松川村産コシヒカリだけに付けられる名です。
2008年、第10回米・食味分析鑑定コンクール(国際大会)で、国内外あわせて2600点余りのお米の中から、金賞に次ぐ特別優秀賞を受賞しました。
田鯉のすずめ焼き
松川村の伝統食「田鯉のすずめ焼き」。一時途絶えたものの、地元農家の方が20年ほど前に復活させたという、地元民にとって忘れ得ぬ味。昔は秋祭りに縁起物として食べられていたそうです。
特産品として、道の駅を始めすずむし荘・JAなどに出荷しています。
安曇野松川手造りみそ
松川村で収穫されたコシヒカリと、大豆のみを使用した無添加みそ。
おばあちゃん・お母さんの手作りで味噌を作る家庭もめっきり減りましたが、家庭に伝わる昔ながらの技を応用し、安全・安心を第一に作っています。
黒豆商品いろいろ
安曇野の大地が育てた黒豆「玉大黒」という品種を使っています。
松川村黒豆生産組合は、他県に比べて審査が厳しいといわれる長野県のエコファーマー認定を受け、自然の味を損なわない、添加物を含まない安全な黒豆作りに取り組んでいます。
黒豆きな粉、あられ入り健康豆、黒豆茶、煮豆、黒豆しょうゆなど。無添加食品・健康食品系インターネット通販ショップで、実は静かな人気を呼んでいます。